| Telo met Terie |
|
|
|
| Surinaamse keuken - Njang swietie |
| Geschreven door Administrator |
| maandag, 15 augustus 2011 10:04 |
|
Ingredienten: 500 gr. verse cassaves, zout, olie, 1 pakje droge teri's, 2 tomaten, 2 pepers, 1 lemmetje, 1 ui, 3 teentjes knoflook, stukje trassi, 4 eetl. olie. Bereiding: De cassaves koken en goed laten uitlekken. Olie heet maken en hierin de stukjes cassave goudgeel bakken en laten uitlekken. Het lemmetje uitknijpen over de teri en wat warm water erover schenken. De teri's schoonmaken en de kopjes afsnijden. Knoflook fijnwrijven samen met de trassi en de pepers. 4 eetl. olie heet maken en hierin de pepermassa fruiten. De teri toevoegen en meebakken en daarna de stukjes ui en tomaat. Alles nog even samen bakken en de teloh serveren met de teri. Comments: |
| Laatst aangepast op maandag, 15 augustus 2011 10:09 |
List All Products |
|
|
Advanced Search |
|
| Download Area | |
| Show Cart | |
|
Your Cart is currently empty.
|
En is tevens ook strafbaar.